在廚房裡的圈圈

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有人問我為何改叫圈圈

因為圈圈代表圓滿?

我回。

圈圈可以是空格

由你填。

你說是什麼就是什麼

哈!
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炸鰻魚苗

這道料理 是日本料理店裡高檔的菜色 其實 做法很簡單 材料: 鰻魚苗 (血鰻) 太白粉 白胡椒粉 鹽 作法: 一 鰻魚苗切段 撒上鹽巴與白胡椒粉醃十分鐘 二 沾太白粉 大火炸酥即可撈起 口感脆脆鹹鹹 很像鹹餅乾
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