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在廚房裡的圈圈
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有人問我為何改叫圈圈

因為圈圈代表圓滿?

我回。

圈圈可以是空格

由你填。

你說是什麼就是什麼

哈!
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麻辣黑木耳

芹菜70g 切段 青辣椒 三條 切絲 紅辣椒 兩條 切絲 乾辣椒 18根 蒜頭50g 花椒五克 木耳150g 肉絲100g 加醬油與太白粉醃十分鐘 作法: 1 少許油 先小火兩分鐘 爆過花椒 撈出花椒 2 接著放入蒜末與乾辣椒末 炒二十秒 3 接著加入肉絲 炒二十秒 4 接著加入 黑木耳 炒二十秒 5 淋入醬油一小匙 鹽巴1g 6 加入紅辣椒絲與綠辣椒絲 與芹菜段 蓋上鍋蓋 小火悶炒2分鐘 最後開大火 炒兩分鐘
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