在廚房裡的圈圈

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有人問我為何改叫圈圈

因為圈圈代表圓滿?

我回。

圈圈可以是空格

由你填。

你說是什麼就是什麼

哈!
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南瓜濃湯

 
南瓜濃湯
食材
南瓜540克。馬鈴薯100克。紅蘿蔔50克。
雞高湯500克。鮮奶835克。洋蔥ㄧ顆
1南瓜去皮去籽 馬鈴薯 紅蘿蔔 切丁電鍋蒸熟
2洋蔥切絲,中小火炒到金黃色,約需15-20分鐘
3雞高湯煮到滾,
加入炒金黃洋蔥跟蒸熟南瓜紅蘿蔔馬鈴薯煮滾,
加入煮沸鮮奶均質機或果汁機打勻
4加鹽巴,胡椒粉調味
5過篩使濃湯更綿密
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